白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，少吃辛辣及含维生素c多的食物，使酪氨酸酶活性增强。
或许很多人在患上白癜风以后，并不知道在饮食上还要下功夫。其实，如果说你在饮食上没有做好的话，白癜风好的也不会很快。因此，白癜风患者一定要了解哪些食物不适合自己吃，对于不能吃的食物，一定要将其丢掉才行。
很多人都喜欢吃辣的食物，但是，患上白癜风的患者要注意啦，专家介绍说，白癜风患者是不能吃辛辣食物。大家都知道吃了辛辣食物后我们平常人都会上火，我们的皮肤不自觉的就会感到热且痒，白癜风患者由于自身皮肤就有缺陷加上辛辣食物的刺激就会使病情的恶化。
